Geweih aus dem Wirtshaus Roter Jäger in Berlin Herzlich willkommen im Wirtshaus

Roter Jäger Berlin

Die Alm am Gendarmenmarkt.

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Allen unseren Gästen, Freunden und Wegbegleiter ein
Herzlichst Willkommen

Besteck aus dem Wirtshaus Roter Jäger in Berlin

Speisen und Getränke

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    Getränkekarte

    Aperitif

    Kir Royal   0,1 l   7,00 €
    Aperol Spritz   0,2 l   6,50 €
    Campari Orange  1   0,2 l   6,00 €
    Gin Tonic  10 4 cl Alpengin 0,2 l   9,00 €

    Biere A

    Allgäuer Büble Bayrisch Hell   0,5 l   3,90 €
        1 l   7,50 €
             
    Allgäuer Büble Edelbräu   0,5 l   4,20 €
        1 l   8,00 €
             
    Allgäuer Büble Edelweissbier   0,5 l   4,20 €
        1 l   8,00 €
             
    Berliner Kindl Jubiläums Pilsner   0,5 l   4,20 €
        1 l   8,00 €
             
    Märkischer Landmann Schwarzbier   0,5 l   4,20 €
        1 l   8,40 €
             
    Radler   0,5 l   4,20 €
    Jever Fun alkoholfrei   0,33 l   3,80 €
    Schöfferhofer Weizen alkoholfrei   0,5 l   3,90 €

    Alkoholfrei

    Tafelwasser prickelnd   0,2 l   1,60 €
        0,5 l Karaffe 3,60 €
        1,0 l Karaffe 5,00 €
             
    Tafelwasser still   0,2 l   1,60 €
        0,5 l Karaffe 3,60 €
        1,0 l Karaffe 5,00 €
             
    Vösslauer prickelnd   0,75 l   5,80 €
    Vösslauer still   0,75 l   5,80 €
             
    Red Bull  12   0,25 l   3,60 €
    Almdudler   0,35 l   3,60 €

    Sinalco

    Sinalco Cola  1,3   0,2 l   2,20 €
        0,4 l   3,60 €
             
    Sinalco Cola light  1,3,9,13   0,2 l   2,20 €
        0,4 l   3,60 €
             
    Sinalco Orange  1,3,9   0,2 l   2,20 €
        0,4 l   3,60 €
             
    Sinalco Zitrone   0,2 l   2,20 €
        0,4 l   3,60 €

    Schweppes

    Schweppes Tonic dry  10   0,2 l   2,90 €
    Schweppes Tonic  10   0,2 l   2,90 €
    Schweppes Bitter Lemon  10   0,2 l   2,90 €
    Schweppes Ginger Ale  1   0,2 l   2,90 €

    Saft

    Apfelsaft   0,2 l   2,80 €
        0,4 l   4,00 €
             
    Rhababersaft   0,2 l   2,80 €
        0,4 l   4,00 €
             
    Orangensaft   0,2 l   3,20 €
    Kirsch Nektar   0,2 l   3,20 €
    Kirschnektar Schorle   0,4 l   3,80 €
             
    Apfelsaftschorle   0,2 l   2,20 €
        0,4 l   3,60 €
             
    Rhababersaftschorle   0,2 l   2,50 €
        0,4 l   3,80 €

    Kaffee

    kleiner Schwarzer -Espresso-     2,40 €
    großer Schwarzer doppelt     3,40 €
    kleiner Brauner -Espresso Macciato- F     2,60 €
    großer Brauner doppelt     3,60 €
    Kaffee crema       2,80 €
    Cappuccino F       3,50 €
    latte Macciato/ Milchkaffee F       3,60 €
    Heiße Schokolade       3,80 €

    Tee

    Glas        
    Darjeeling Royal       2,90 €
    Assam Spezial       2,90 €
    Pfefferminze       2,90 €
    Kräutergarten       2,90 €
    Früchte Natur       2,90 €
    Grüntee Asia Superior       2,90 €

    Sekt

    Schlumberger Sparkling brut   0,1 l   6,00 €
    Schlumbergers eleganter Klassiker   0,75 l   38,00 €
    aus Welschriesling,Chardonnay und Pinot Blanc        
             
    Schlumberger Sparkling brut jeroboam size   3,0 l   150,00 €
    Schlumberger Sparkling brut methusalem size   6,0 l   450,00 €
             
    2012 Schlumberger Rose Brut Sekt   0,1 l   6,00 €
    Ein Klassiker aus dem Haus Schlummberger   0,75 l   38,00 €
    passend zu jedem Anlass        

    Weißweine

    Pinot Grigio VENETO HAUSWEIN   0,1 l   4,00 €
    Farbe: Gelb mit bernsteinfarbenenen Reflexen   0,2 l   5,00 €
    Geruch: delikat, fein, charakteristisch   0,5 l Karaffe 12,00 €
    Geschmack: frisch, trocken, harmonisch        
             
    Riesling,halbtrocken   0,1 l   4,00 €
    Qualitätswein vom Rheingau Georg Breuer   0,2 l   7,50 €
    Glänzendes Gelb mit grünen Reflexen,   0,75 l   35,00 €
    in der Nase klare, reife Frucht,Grapefruit,        
    Passionsfrucht und Pfirsisch . Am Gaumen zeigt        
    sich eine saftige Frucht gute Balance zwischen Süße und typischer Säure.        
             
    Grüner Veltliner   0,1 l   4,00 €
    Landwein aus Österreich   0,2 l   6,00 €
    Weingut Gerhard Markowitsch   1,0 l   26,00 €
    Helles Grüngelb, frische Aromen von Äpfeln, Weinbergpfirsisch        
    und einem leichten Hauch nussiger Noten,, ansprechender        
    Saftigkeit und Fülle. Ein idealer Zechwein: Unkompliziert,        
    voller Frucht und feinem Biss!        

    Rotwein

    Merlot Veneto Hauswein   0,1 l   4,00 €
    Farbe: rubinrot   0,2 l   5,50 €
    Geruch: intensiv weinig   0,5 l Karaffe 14,00 €
    Geschmack: weich, harmonisch, vollmundig        
             
             
             
    Zweigelt   0,1 l   5,00 €
    Landwein aus Österreich   0,2 l   6,50 €
    Weingut Gerhard Markowitsch   1,0 l   30,00 €
    Tiefes Granatrot, intensiver Duft von reifen Kirschen,        
    Cassis, weich und füllig am Gaumen mit guter Würze,        
    harmonisches Gefüge, ausgewogener Nachhall        
             
    Tempranillo   0,1 l   5,00 €
    DOP Allicante/ Spanien   0,2 l   6,00 €
    Dieser Tempranillo verzaubert mit feiner Würze   0,75 l   23,00 €
    und Raffinesse        

    Rose

    Zweigelt Blaufränkisch   0,1 l   5,00 €
    Weingut Gerhard Markowitsch   0,2 l   6,00 €
    zartes Rosa, frischer Duft nach Erdbeeren   0,75 l   27,00 €
    und reifen Kirschen, viel Frucht am Gaumen,        
    vermittelt sehr viel Harmonie und Trinkspaß!        

    Gin

    Roter Jäger AlmGin   4cl 42,0% 6,00 €
    Sonderedittion   0,5 l   60,00 €

    Wodka

    Roter Jäger AlmWodka   4cl 40,0% 6,00 €
    Sonderedittion   0,5 l   60,00 €

    Rum

    Old Monk Rum 7 Jahre   4cl 42,8% 6,00 €
    Als sanft und gemütlich, fast im inneren Einklang        
    mit sich selbst gilt der Old Monk Rum 7 Years Old        
             
    Zacapa 23 Jahre   4cl 40,0% 14,00 €
    Dieser Premiumrum ist        
    weich, rund und elegant        

    Whisky

    Lagavulin 16 Jahre   4 cl   14,00 €
    Kräftige, rauchige Torfnoten, ölig und sehr komplex        
    mit einer kraftvollen Sherry-Süße        
             
    Ballantines   4 cl   6,00 €
    Tief, leicht und würzig im Aroma        
    Ausgewogener Geschmack mit Klängen von        
    Schokolade, Apfel und einen Hauch von Vanille        

    Obstler

    Scheibel Himbeer   4cl 41,0% 8,00 €
    Scheibel Williams   4cl 40,0% 8,50 €
    Scheibel Pflaume   4cl 40,0% 8,50 €

    Bitter

    Cynar   4 cl 16,5% 3,50 €
    Jägermeister   4 cl 35,0% 4,50 €

    Cocktails

    Gin sour       9,00 €
    Gin Tonic  10 4 cl AlmGin     9,00 €
    Wodka sour       9,00 €
    Wodka Cola  1,3 4 cl AlmWodka     9,00 €
    Wodka Red Bull  12       9,00 €
    Whisky sour       9,00 €
    Whisky Cola  1,3 4 cl     9,00 €

    1 „Eimer“ AlmGin

    0,50 l Flasche        
    8 Flaschen Schweppes Tonic  10   á 0,2 l   84,00 €

    1 „Eimer“ AlmWodka

    0,50 l Flasche        
    8 Dosen RedBull  12   á 0,2 l   84,00 €

     

    Unsere Lebensmittel können Farbstoffe, Konservierungsstoffe,
    Pökelsalze und Allergene enthalten. Bei Fragen geben ihnen unsere Mitarbeiter gerne Auskunft.

    1. mit Farbstoff(en)/colouring,
    2. mit Konservierungsstoff(en)/preservatives,
    3. mit Antioxidationsmittel/anti-oxidants,
    4. mit Geschmacksverstärker(n)/flavour enhancer,
    5. mit Schwefeldioxid/sulfur dioxide,
    6. mit Schwärzungsmittel/blackener,
    7. mit Phosphat/phosphate,
    8. mit Milcheiweiß/milk protein,
    9. koffeinhaltig/caffeinated,
    10.chininhaltig/with chinine,
    11. gewachst (wenn die Oberfläche von frischen Früchten derart behandelt wurde)/waxed,
    12. mit Taurin/with taurine,
    13. enthält eine Phenylalaninquelle (ist z.B. bei dem Süßungsmittel Aspartam anzugeben)/with a source of phenylalanine,
    14. mit Süßungsmittel/artificial sweetener.

    Getreideprodukte (Glutenhaltig) A/gluten, Fisch B/fish, Krebstiere C/crustacea,
    Schwefeldioxide und Sulfite D/sulfur dioxide and sulfites, Sellerie E/celery, Milch und Laktose F/milk and lactose,
    Sesamsamen G/sesame,Nüsse H/nuts, Eier I/eggs, Lupinen J/lupines, Senf K/mustard, Soja L/soya,
    Weichtiere M/molluscs, Erdnüsse N/peanuts.

  • Mittagskarte Open or Close

      Roter Jaeger  OK

    Business Lunch    täglich 11.30 h bis 14:30 h


    Montag

    Sommer-Gemüse-Pfanne (veg.)
    (Kohlrabi, Möhren, Bohnen, Blumenkohl, Broccoli, Lauch)

    6,00 €

    oder

    LUNCHBOX: (mit Suppe und Dessert):
    Bratwurstpfanne, Rosmarinkartoffeln, Salat

    8,90 €

     

    Dienstag

    Großer Salatteller, Pfifferlinge (veg.)

    6,00 €

    oder

    Hähnchenschnitzel, bunter Salat

    6,00 €

     

    Mittwoch

    Schopska-Salat mit Schafskäse (veg.)
    (Gurke, Tomate, Paprika, Schafskäse)

    6,00 €

    oder

    Burger (Rindfleisch) mit Pommes

    8,90 €

     

    Donnerstag

    Großer Salatteller mit Mango und Avocado (veg.)

    6,00 €

    oder

    Schnitzel, „Wiener Art“, Pommes

    6,00 €

     

    Freitag

    Großer Salatteller, Melone, Schafskäse (veg.)

    6,00 €

    oder

    Fischstäbchen, Kartoffelsalat, Remoulade

    6,00 €

     

     

    Getränke zum Lunch

    Apfelschorle, Sinalco-Cola oder Cola-light/Orange/Zitrone oder Spezi

    0,4l für 2,00 €
    0,2l für 1,50 €

    Allgäuer Büble "Bayrisch Hell"

    0,3l für 2,00 €

  • Pfifferlinge Open or Close

    Roter Jaeger

    OK

    Pfifferlinge

    Chanterelle

    Pfifferlingrahmsuppe
    Creamy soup of chanterelle

    7 €

    Portion gebratene Pfifferlinge „solo“ mit Brot und Butter
    Fried chanterelle with bread and butter

    6 €

    Rührei mit gebratenen Pfifferlinge
    Scrambled eggs with Chanterelle and salad

    11 €

    Jägersalat mit gebratenen Pfifferlingen
    „Jäger“-Salad with fried Chanterelle

    13 €

    Rumpsteak vom Alpenrind (200 g) mit Rahm-Pfifferlingen und Grenaille Kartoffeln
    Rumpsteak (200 g) with creamy-Chanterelle and little potatoes

    23 €

    Eiszeit

    Schwedeneisbecher Vanilleeis, Apfelmus, Eierlikör, Schlagsahne
    Icecream – Vanilla-Ice, Apple puree, egg liquor and whipped cream

    7 €

    Erdbeereisbecher Vanilleeis, Erdbeeren, Sahne
    Vanilla-Icecream with strawberries and whipped cream

    6 €

    Jägerli Eisbecher für die Kleinen
    Small portion Ice-cream for children

    4 €

    Eiskaffee
    Vanilla-Ice with coffee and whipped cream

    5 €

  • Speisekarte Open or Close

    Speisekarte

     
       
    Tagessuppe 6,00 €
    Soup of the day  
       
     
       
    Obatzda F 8,00 €
    Obatzda - spread of camembert, onions and spices  
       
    Portion Bergschinken, 15 Monate gereift 11,00 €
    dry-cured mountain ham, 15 months  
       
    Jäger Tatar vom Almochsen 100g mit pikanter Sauce, dazu Hausbrot A, 2 13,00 €
    Tatar of Alpine Steer with a spicy sauce and bread  
       
     
       
    Feldsalat mit Kalbsleber A und Balsamicozwiebeln 12,00 €
    Lamb's lettuce with liver of veal and balsamic dressing  
       
    Blattsalat der Saison mit gebratenem Ziegenkäse F 12,00 €
    Seasonal green salad with goat cheese  
       
    Wiener Backhendlsalat 13,00 €
    knusprig gebackene Hähnchenstreifen A, I auf buntem Gartensalat  
    mit hausgemachtem Honig-Balsamico Dressing, Brotkorb A, 2  
    Mixed salad with Vienna roast chicken with honey-balsamic dressing and bread basket  
       
     
       
    Jägerli - Schnitzel A, I mit Pommes 7,00 €
    Little Hunter‘s Schnitzel (veal coated with bread crumbs) and fries  
       
       
    Tomatenspätzli A, I 6,00 €
    Spaetzle (pasta) with a tomato sauce  
       
       
     
       
    Kalbsleber A in Salbeibutter gebraten mit Kartoffel- Selleriestampf E und Birne 19,00 €
    Liver of veal with potato-cellery puree and pear  
       
    Ofenfrischer Krustenbraten vom Landschwein 13,00 €
    in Dunkelbiersoße mit Krautsalat und Kartoffelknödeln  
    Oven-fresh crusted roast pork with a dark beer sauce,  
    coleslaw and potato dumplings  
       
    Wiener Schnitzel A, I mit Kartoffel-Gurkensalat K und Preiselbeeren 2 19,00 €
    Vienna Schnitzel with potato-cucumber salad and cranberries  
       
    Ofenfrische Grillhaxe in Dunkelbiersoße mit Krautsalat und Kartoffelknödeln 16,00 €
    Grilled knuckles of pork with a dark beer sauce coleslaw and potato dumplings  
       
     
       
    Sennenrösti A, I mit Tomaten und Raclettekäse F, gratiniert 9,00 €
    Fried grated potatoes with tomato and grated racelette cheese  
       
    Hausgemachte Käsespätzle A, I, F mit Röstzwiebeln A 11,00 €
    Home-made cheese noodles with roasted onions  
       
    Gemüsepfanne mit Bauernkartoffeln 12,00 €
    Stir-fried vegetables with farmer‘s potatoes  
       
     
       
    Original Wiener Kaiserschmarrn A, I 11,00 €
    mit Rosinen und Zwetschgenröster ( 19,5 Min. Zubereitung )  
    Original Vienna pancake with raisins and plums (Allow 19.5 min for cooking)  
       
    Süße Schlierseer Nockerl A, I mit Vanillesoße I,F 9,00 €
    Sweet semolina dumplings with custard  
       
    Kuchenbuffet pro Stück 3,00 €
    piece of cake  
     

    Unsere Lebensmittel können Farbstoffe, Konservierungsstoffe, Pökelsalze und Allergene enthalten. Bei Fragen geben ihnen unsere Mitarbeiter gerne Auskunft

    1. mit Farbstoff(en)/colouring, 2. mit Konservierungsstoff(en)/preservatives, 3. mit Antioxidationsmittel/anti-oxidants, 4. mit Geschmacksverstärker(n)/flavour enhancer, 5. mit Schwefeldioxid/sulfur dioxide, 6. mit Schwärzungsmittel/blackener, 7. mit Phosphat/phosphate, 8. mit Milcheiweiß/milk protein, 9. koffeinhaltig/caffeinated, 10.chininhaltig/with chinine, 11. gewachst (wenn die Oberfläche von frischen Früchten derart behandelt wurde)/waxed, 12. mit Taurin/with taurine, 13. enthält eine Phenylalaninquelle (ist z.B. bei dem Süßungsmittel Aspartam anzugeben)/with a source of phenylalanine, 14. mit Süßungsmittel/artificial sweetener.

Individuelle Feierlichkeiten

im Wirtshaus Roter Jäger.

Sprechen Sie uns an oder senden Sie uns Ihre Anfrage per E-Mail an Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

Wodka, Gin, Whisky & Zigarren Tasting

Unser Rauchkuchel in der oberen Etage ist der ideale Ort!

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Das sagen unsere Gäste

  • Ein richtig gemütliches Restaurant im Almhüttenstil. Tolles Essen, sehr kompetente und freundliche Bedienung. Viel Platz für Gruppenfeiern. Ein sensationelles Gewölbe ist ebenfalls für Feiern vorhanden. Parkplätze sind ebenso genügend vorhanden.
  • Ich durfte vor der Eröffnung den roten Jäger besuchen und bin begeistert von der Liebe zum Detail und der Freundlichkeit der Gastwirte. Wir freuen uns schon jetzt auf die Eröffnung und drücken die Daumen.
  • Tolle Location und ein wirklich einzigartiges Ambiente. Viel Erfolg!
  • Eine wahrlich einmalige Idee, schon während der Bauphase wie ein Abstecher in die Alpen.